【火を使わないメイン料理】レタスと豚肉ともやしの‘’豚巻かず‘’

「今日はもう疲れた…」「ご飯作る気がしない…」
そんな日でも、「これならできそう」と思える、火を使わない＆包丁不要なレシピをご紹介します！

20分あれば完成する、手軽なのにちゃんと美味しい2品です◎

メイン：レンジで！レタスの豚巻かず

★材料（2人分）

• 豚バラ肉…150g
• レタス…適量
• もやし…1/2袋

A（調味料）

• 醤油…大さじ1
• 酢…大さじ1/2
• すりおろしにんにく…小さじ1
• 砂糖…小さじ1/2
• すりごま…適量

★作り方

1. レタスを軽くちぎって水で洗う。もやしはさっと洗う。
2. 耐熱皿にもやし、レタスの順で重ねる。
3. 豚肉を広げて並べたら、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で約5加熱する。
4. 混ぜ合わせた【A】のタレをかけて完成！

•  豚肉はしゃぶしゃぶ用でもOK。
•  タレはポン酢＋ごま油に変えても美味しいです♪

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スープ：ふんわり卵の中華スープ

★材料（2人分）

• しいたけ…２個
• もやし…1/2(メインの残り)
• 卵…1個
• 水…300ml
• 鶏ガラスープの素…小さじ1
• 醤油…小さじ1
• 片栗粉…小さじ1/4＋水小さじ1（混ぜて水溶きに）

★作り方

1. 鍋に水、しいたけ、もやし、鶏ガラスープの素、醤油を入れて火にかける。
2. 沸騰したら火を弱め、水溶き片栗粉を少しずつ加えてとろみをつける。
3. 溶き卵を回し入れ、ひとに立ちさせる。

メインのレンジ加熱中に、スープを作ると時短です^^
もちろん、「作れたら」でOK！

まとめ：頑張らなくても大丈夫◎

「作る気ゼロ」なときってありますよね。
そんな日は無理せず、電子レンジとシンプルな材料に頼ってみましょう！

このレシピなら、キッチンに立つ時間も短く、洗い物も少なめ。
疲れていても、おいしいごはんで自分を癒せるはずです

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